4,000円から選べる3つの会席
会席コースを3タイプそろえているのが壱献の特徴だ。4,000円、5,000円、6,000円の価格帯で、集まりの性格や予算に合わせて選べる。最もリーズナブルなコースは初めての人や飲み放題と合わせて気軽に使う人に人気で、中位のコースは品数が最も多い一番人気のフルコース。最上位のコースは福島牛や名物かわはぎといった高級食材まで味わえる豪華な内容で、慶事・法事やおもてなしに向く。
料理内容は要望に応じて変更でき、4名以上なら+2,000円で飲み放題を付けられる。予算やコース内容について気軽に相談できる柔らかさが、幹事から支持される理由になっている。
生簀の魚、一頭買いの肉、その日だけの一品
福島県郡山市の壱献は、店内の生簀で活魚を管理する和食居酒屋。名物のかわはぎをはじめ伊勢エビや牡蠣、アワビを全国から取り寄せ、4社の業者を通した目利きで質の良いものだけを選ぶ。福島牛はサーロインを一頭分ブロックで仕入れて店内でカットし、伊達鶏とともに地元の味を支えている。
豊富なグランドメニューとは別に、活あわびやうなぎを使ったその日限りの一品も用意される。好きな料理を選ぶ楽しさを客に知ってほしいという想いが、この日替わりの一皿に込められている。
郡山駅西口徒歩3分、シーンを選ばない席
壱献はJR郡山駅西口から徒歩3分、陣屋グリーンビル4階に店を構える。最大36名の掘りごたつ大部屋、12名・8名・4名用の個室、半個室の円形カウンター、横並びのカウンター席と、席のバリエーションが広い。接待・会食、宴会、ディナーデート、誕生日や記念日、顔合わせ、還暦祝いまで、人数とシーンに応じて使い分けられる。和の趣で整えた内装が、どの席にも落ち着いた空気を通わせているのが心地よかった。
営業は月〜土・祝前日が17時から23時、日・祝が17時から22時まで。
